Eventos y Curiosidades de las BBQ
De Izquierda a Derecha
@Che.guille (Guillermo Naistat-Chef Parrillero
@Barbacoas Odino (Alejandro Odino)
@escuelaargentinadeparrilleros (Carlos López)
Evento Asando una vaca entera
Asador fabricado por Barbacoas Odino para el evento gastronómico "Asando una vaca entera".
Maestro parrillero invitado de la Argentina Carlos López - Best Gourmand World.
El 16 de septiembre de 2017 a las 20:00 hs tuvo lugar el evento en el marco de la Nit del Comerç de Vilassar de Mar, Barcelona.
Degustación de carne a la brasa. 15 horas de cocción- 250 kg. de carne. Auspiciado por Che Guille y Carns Boher. Parte de los beneficios fueron destinados a l’ASSOCIACIÓ PONT SOLIDARI AL MON per Attmiya Hospital a Nepal.
Barbacoas Odino: pasión por las brasas argentinas,
en Alcalá de Henares
Noticia, publicada en Dream Alcalá 30 de septiembre de 2022
Una empresa alcalaína especializada en barbacoas de carbón o leña, parrillas a medida, utensilios, accesorios y un sinfín de productos.
Desde el año 2002, Alejandro Odino, profesional argentino de la metalurgia, se ha dedicado a diseñar Barbacoas. A través de la innovación e inspiración, decide dar a conocer sus productos, inaugurando su tienda en el popular barrio del Val de Alcalá de Henares (calle Garcilaso de la Vega 50, esquina con Lope de Figueroa 27).
De esta forma, crea la marca registrada Barbacoas Odino. Una firma que siempre ha apostado por la producción propia hecha en España de Barbacoas Metálicas de Diseño Argentino. Sus pilares son la modernidad, la estética y la facilidad de su uso.
Barbacoas para todos los gustos
“Desde el inicio, hemos evolucionado ampliando nuestro catálogo y desarrollando modelos sin descuidar su esencia, apostando porque las barbacoas artesanales sean de gran calidad y durabilidad. Fabricamos productos para todo tipo de hogares, desde las más sencillas rodantes hasta otros modelos más completos”, afirma Alejandro, un argentino de Alcalá con pasión por la buena carne.
Pero las barbacoas Odino no son solo para particulares pues la empresa cuenta con una sección dedicada productos de alta gama para todo tipo clientes, restaurantes y servicio de catering.
Pretelt Meats Fest celebra su tercera edición para los amantes de las carnes
El festival se llevó a cabo el 21 y 22 de enero en las Instalaciones del Parque de Felipe Motta en Costa del Este de 10:00 a.m. a 10:00 p.m. Por Actualidad Empresarial- 18 de enero 2023
El Pretelt Meats Fest es pionero en la producción de un festival educativo de carnes y tiene como objetivo promover la cultura de la preparación de carne además de elegir al Champion Master en barbacoas de Panamá y en esta tercera edición también tiene como objetivo apoyar a Apaniquem, la Asociación Panameña de Ayuda al Niño Quemado.
Para elegir al Champion Master en barbacoas de Panamá se realizará una competencia donde más de 20 equipos de 4 integrantes barbacólogos demostrarán toda su experiencia, usando diferentes estilos de cocción y preparación de cortes de carnes los cuales serán evaluados por un equipo de jurados calificados y certificados por PRETELT y la AAP (Asociación de Asadores de Panamá), junto a Chefs de reconocida trayectoria en Panamá y barbacólogos certificados.
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CONCURSOS EN ALCALÁ DE HENARES
Concurso de Escaparates de Navidad 2023-Premio Accésits Barbacoas Odino
A
Mención Especial- Concurso de Escaparates para Halloween 2021 y 2022 y el Tercer Premio en 2023
Mención Especial- Concurso de Escaparates para Halloween 2021 y 2022